お菓子を買わないスタイル : 手作りしたお菓子 Part 1
7月に自分で作ったお菓子をメモしておく。
どれも簡単なものばかりで、混ぜて焼くだけ、とか、混ぜて冷やし固めるだけ、のお菓子。作り始めて1時間以内に食べ始められる。
⚫︎バナナパウンドケーキ(クックパッドのアレンジ)
→バナナ、米粉、牛乳、卵、オリーブオイル、砂糖、ベーキングパウダー、クルミ
⚫︎抹茶小豆マフィン(クックパッドのアレンジ)
→抹茶パウダー、小豆缶、米粉、豆腐、ベーキングパウダー、アーモンドプードル、米油
⚫︎レーズンケーキ(クックパッド)
→卵、米粉、ベーキングパウダー、甜菜糖、米油、レーズン
⚫︎豆乳しょうがプリン(高垣麗子さんのスタイルブック)
→豆乳、ゼラチン、はちみつ、生姜、黒蜜
⚫︎どら焼(クックパッドのアレンジ)
→米粉、ベーキングパウダー、はちみつ、甜菜糖、米油、みりん、つぶあん、卵
⚫︎水ようかん(市販の粒あんの裏に書いてあったレシピ)
→あんこ、粉寒天、水、塩
ミネラルウォーターは500mlのものを箱買い!
水の買い方について。
我が家は500mlのものが48本入った箱を2箱ネットで購入し、常備するスタイルにしている。
本当は2リットルのものが一番お得だが、全部を新鮮なうちに飲みきれなかったり、グラスに注いだりグラスを洗ったりする手間と時間がやや勿体無いと感じたりで、いろいろと考えたり紆余曲折があり、結果現在は500mlと少量サイズにして日々新鮮な状態で飲みきっていくスタイルになった。
常に冷蔵庫に2本冷えている状態にしておき、無くなれば都度箱から補充している。
また、防災用も兼ねて念のため2箱常備している。
旦那が会社に持って行ったり、お出かけやドライブにも気軽にポイっと持って行けて、1本あたり38円という値段も◎
値段は2リットルより割高ではあるが、飲みきれて無駄がなく、注いだりグラスを洗う手間のないスタイルが、自分たち夫婦に合ったスタイルのように思う。
年に数回、アウトレットに行く!
おでかけスポットとして、年に数回、週末に早起きして木更津アウトレットへ出かけることが我が家の楽しみの一つ。
行って帰ってきてトータルで4時間、午前中のみの短時間のお出かけだが、アウトレットならではの掘り出し物を発見したりお得な買い物をしたり・・・というだけでなく、いろいろな要素を含んでいて濃い時間が過ごせる。
具体的には・・・
⚫︎海を見ながらのドライブになる!
(平日はなかなか運転出来ないので旦那も嬉しそう。アクアラインの景色は◎ ドライブ中は息子が寝るので貴重な夫婦二人で話す時間にもなっている)
⚫︎息子とのお散歩も兼ねられる。
(1日1回している散歩をここで。普段と違う空気と景色で刺激になるように思う)
⚫︎家族みんなで普段と違うカフェで過ごせる。
(普段行くカフェと違い広々テラス席がありリフレッシュ感あり)
⚫︎外を歩きながらのウィンドウショッピングができる。
(なかなか頻繁には夫婦そろって服の買い物に行かないので貴重な機会。デパートとは違う「外」な感じが海外のようで◎)
⚫︎必要な買い物を済ませられる。
(旦那も私もお気に入りのブランドがテナントに入っている為、定期的に買うものが決まっている)
・・・旦那は季節ごとにスーツ何着か&普段着もあれば、私は着心地よい部屋着を毎回買い足している
物だけでなく お出かけスポットについても、貴重な時間を家族でどう過ごすか考え続けて行く中で徐々に断捨離された結果、家族みんなの満足度の高い厳選された場所へ行くスタイルになってきている。
お菓子(日持ちするもの)は買わない!
お菓子が家にあるとつい食べてしまうし、日持ちする市販のお菓子は個人的にあまり食べても満足感を感じられないので、基本的に買わない。
その代わりに・・・
⚫︎お菓子作りの材料はそろえておく。
(例)米粉、ベーキングパウダー、卵、小豆缶、レーズン、ゼラチン、粉寒天、抹茶パウダー、クルミ、きな粉、牛乳、豆乳、はちみつ、黒蜜、てんさい糖、米油、あんこ、チョコチップなど
→パウンドケーキやマフィン、プリンやゼリー、どら焼きなど1時間あればすぐ出来上がるので、食べたいときに都度作ればOK!
⚫︎フルーツも常備しておく。
(例)ゴールドキウイ、オレンジ、バナナ、パパイヤ、アメリカンチェリー、りんご、みかん、マンゴー、葡萄、桃、プラム、など
→基本はおやつはビタミンや食物繊維がとれるフルーツを食べる
⚫︎ヨーグルト、素焼きミックスナッツも常備しておく。
→ヨーグルトは、はちみつやフルーツ、ナッツなどと食べる。ナッツは旦那の帰りが遅くなるときに食べたり、来客時のお酒のおつまみにもなる。